Balsamico Bianco - K0784 (20 ml - 0.67 fl.oz)


Condimento Balsamico Bianco

Codice: K0784
Confezione: 20 ml - 0.67 fl.oz
70 pezzi x box

Ottenuto dal mosto d'uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro che lascia quindi invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostituto dell'aceto di vino).

È indicato su insalata, verdure sia cotte che crude, salse, pesce e crostacei, carni bianche (pollo e tacchino), tartare di pesce o carne, carpaccio, caviale, funghi, formaggi (Mozzarella di bufala, Scamorza, erborinati...), oer fare cocktails e bevande.

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